佛山黄但记，一家承载着深厚历史底蕴与美食文化的企业，在近百年的岁月长河中熠熠生辉。它起源于 1927 年，由顺德陈村人黄但创立，最初只是陈村米墟的一家粉店，以制作独特的 “陈村粉” 崭露头角。历经三代人的匠心传承与不懈努力，黄但记从一家小小的粉铺，逐步发展成为一家集研发、生产、营销于一体的现代化综合型食品企业，在广东乃至全国的美食版图上占据了重要的一席之地。黄但记的核心产品陈村粉，堪称美食一绝。制作陈村粉工序繁杂且讲究，多达十几道，每一道工序都蕴含着独特的秘诀。例如，选用的新米需存放半年，方能成...